Dlouhý popis - Čaj Zelený - Obsah - Load more

Grüner Tee enthält eine beträchtliche Anzahl an Substanzen, die es wert sind, beachtet zu werden und mit denen wir unseren Körper unterstützen , zu einer besseren Gesundheit beitragen und einige seiner natürlichen Funktionen anregen können .

Polyphenole
Sie machen etwa 30 % des Blattinhalts aus. Sie besitzen starke antioxidative Eigenschaften, wodurch sie vor Krebs und Herzkrankheiten schützen .

Flavonoide
Es handelt sich um Pflanzenpigmente mit antioxidativer Wirkung, die die Prävention und Behandlung von Erkrankungen wie Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen maßgeblich beeinflussen können. Sie können bestimmte Metallionen (Eisen, Kupfer) binden, die Lipidperoxidation verhindern, freie Sauerstoffradikale eliminieren sowie Blutgefäße regenerieren und stärken .

Catechine: Epigallocatechingallat (EGCG)
Grüner Tee unterstützt den Fettstoffwechsel, die Thermogenese und den Energieverbrauch und kann daher beim Abnehmen hilfreich sein. Er kann außerdem Blutdruck und Cholesterinspiegel positiv beeinflussen , wirkt entzündungshemmend und ist gut für Haut und Mundgesundheit . Darüber hinaus kann grüner Tee Gedächtnis, Entspannung und die allgemeine Gehirnfunktion verbessern .

Tannine
Diese Substanzen lindern Magenbeschwerden , verbessern die Verdauung und wirken beruhigend auf das zentrale Nervensystem . Im Gegensatz zu Tanninen anderer Pflanzen, die aufgrund ihrer proteinausfällenden Eigenschaften toxisch sind, sind die Tannine des Teebaums für den menschlichen Körper unschädlich. Dies liegt an ihrer unterschiedlichen chemischen Struktur.

Koffein
Es handelt sich um denselben Stoff wie im Kaffee, allerdings wirkt er etwas anders. Im Tee ist das Koffein, anders als im Kaffee, an andere Substanzen gebunden – genauer gesagt an Tannine, auch bekannt als Gerbstoffe (andere Polyphenole). Dadurch tritt die anregende Wirkung später ein, wirkt sanfter, hält aber länger an .

L-Theanin
Diese Aminosäure kommt ausschließlich im Teebaum und einigen Pilzarten vor. Sie erzeugt Wohlbefinden und Entspannung , ohne dabei Müdigkeit zu verursachen. Sie wirkt sich positiv auf das Nervensystem und körperliche Erschöpfung aus.

Vitamine
Es enthält eine signifikante Menge an A , B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B6 (Pyridoxin), B7 (Biotin), B10 (Folsäure), B12 (Cobalamin) sowie die Vitamine C , E , K und Provitamin Beta-Carotin .

Mineralien
Grüner Tee enthält 5–7 % Mineralstoffe wie Fluorid (stärkt Zähne und Knochen, bekämpft Zahnbelag und Karies verursachende Bakterien, beschleunigt die Wundheilung und schützt vor Anämie in der Schwangerschaft), Kalium (beeinflusst den Zellstoffwechsel, entfernt Giftstoffe aus dem Körper, senkt den Blutdruck, versorgt das Gehirn mit Sauerstoff und Nervenimpulsen, ist wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Herz-Kreislauf- und Muskelsystems sowie die Aktivität vieler Enzyme und wandelt Zucker in Energie um), Kalzium (notwendig für die Bildung von Zähnen und Knochen, die Blutgerinnung, die Wundheilung, die Muskel- und Nervenfunktion und spielt eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel und bei der Umwandlung von Substanzen (Produktion von Hormonen und Enzymen), senkt außerdem den Blutdruck und unterstützt die Herzfunktion), Natrium , Zink , Mangan , Kupfer und Eisen . Obwohl diese Mineralstoffe nicht zu den Hauptbestandteilen von grünem Tee zählen, sind sie dennoch wohltuend und für unseren Körper unverzichtbar.

Es enthält außerdem
Verschiedene Enzyme, Flavonole (z. B. Quercetin, Kaempferol und Myricetin), Chlorophyll, Kohlenhydrate, Säuren (z. B. Molybdän-, Phosphorsäure usw.), Carotin, Fette, Wachse, Saponine, ätherische Öle und mehr als 150 weitere, teils aromatische Substanzen.